Lietuvos Respublikos Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) pabrėžia, kad subalansuota ir įvairi mityba yra geriausias būdas aprūpinti organizmą būtinomis maistinėmis medžiagomis. Vis dėlto, jei kasdienėje mityboje trūksta tam tikrų elementų, maisto papildai gali būti naudingi – svarbu juos vartoti atsakingai ir atsižvelgti į individualius poreikius.
Žmogaus organizmas kasdien turi gauti daugiau kaip 40 skirtingų maistinių medžiagų, tačiau vienas produktas jų visų suteikti negali. Todėl svarbu rinktis įvairų racioną. Jei mityba yra neįvairi ir nepakankamai subalansuota, nepadengiant visų maistinių medžiagų poreikių, galima vartoti maisto papildus.
Maisto papildas – tai maisto produktas, skirtas papildyti įprastą maisto racioną ir kuris vienas arba derinamas su kitomis medžiagomis yra koncentruotas maistinių ar kitų medžiagų, turinčių mitybinį arba fiziologinį poveikį, šaltinis.
Remiantis SAM pateikta informacija, pagrindiniai vitaminai ir mineralai, į kuriuos turėtų atkreipti dėmesį Lietuvoje gyvenantys asmenys, yra šie:
- Vitaminas D – itin svarbus dėl saulės trūkumo šaltuoju metų laiku. SAM rekomenduoja suaugusiesiems vartoti 400–1000 TV (tarptautinių vienetų) per dieną, o vyresnio amžiaus žmonėms – dar didesnes dozes.
- Folio rūgštis (Vitaminas B9) – ypač svarbi nėščioms moterims. Rekomenduojama paros norma – 400 µg, pradedant dar prieš nėštumą ir tęsiant pirmąsias 12 savaičių.
- Geležis – svarbi žmonėms, turintiems mažakraujystę ar padidėjusį geležies poreikį (pvz., nėščioms moterims).
- Jodas – reikalingas skydliaukės veiklai. SAM perspėja, kad maisto papildai su jodu nėra tinkami apsaugai branduolinės avarijos atveju, tam skirtos tik kalio jodido tabletės.
- Vitaminas A – reikalingas regėjimui ir imunitetui, tačiau SAM įspėja nėščiąsias nevartoti daugiau nei 700 µg per dieną, nes per dideli kiekiai gali neigiamai paveikti vaisių.
- Omega-3 riebalų rūgštys – svarbios širdies ir smegenų veiklai, padeda mažinti aterosklerozės riziką, ypač jei mityboje trūksta žuvies, linų sėmenų, augalinių aliejų ar riešutų.
Atkreipkite dėmesį į maisto papildų vartojimo taisykles:
- Maisto papildas neturėtų būti vartojamas kaip maisto pakaitalas, jis negali pakeisti subalansuotos mitybos.
- Neviršyti nustatytos rekomenduojamos dozės, kuri turi būti nurodyta ant maisto papildo pakuotės.
- Prieš pradėdami vartoti papildus, pasitarkite su gydytoju arba dietologu, ypač jei turite sveikatos sutrikimų ar vartojate kitus vaistus.
- Vandenyje tirpius vitaminus (C, B grupės, foliatus) patariama vartoti ryte prieš valgį, o jei skrandis jautrus – po valgio. Riebaluose tirpius vitaminus (A, D, E, K) geriausia vartoti pietų arba vakarienės metu.
- Rekomenduojama tarp bet kokių skirtingų preparatų vartojimo išlaikyti bent 15-30 minučių tarpą.
- Rinkitės patikimus papildus, kurių kokybė atitinka standartus.
Informacijos šaltiniai:
- Valstybinė vaistų kontrolės tarnyba prie LR Sveikatos Apsaugos Ministerijos.
- Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija. Sveikos ir tvarios mitybos rekomendacijos.
Parengė Kėdainių rajono savivaldybės Visuomenės sveikatos biuro visuomenės sveikatos specialistė Miglė Kareivaitė.
